Champagne
Champagne je jednou z nejznámějších vinařských oblastí ve Francii, která je světově proslulá svými lahodnými šumivými víny. Leží zhruba 150 km východně od Paříže. Champagne je také název pro víno vyrobené právě v této oblasti.
Klima v Champagne je chladné, což je klíčovým faktorem pro pěstování hroznů o vyšší kyselosti a nižším obsahem cukru, což je ideální kombinace pro tvorbu šumivých vín. Hlavními používanými odrůdami hroznů jsou Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier, které dodávají vínům charakteristickou chuť a vůni.
Vinařství v Champagne se datuje již do římského období, ale zlomovým okamžikem bylo objevení metody dvojí fermentace, známé jako metoda champenoise. Tato metoda umožňuje, aby se víno podrobilo druhé fermentaci přímo v lahvi, což vytváří charakteristické jemné bublinky a komplexní chuť.
Každý kousek země v Champagne má své vlastní mikroklima a půdu, což dává vínu jedinečný terroir a odlišný charakter. Vinaři v této oblasti pečlivě sledují tradice a dodržují přísné předpisy, aby zajistili, že šumivé víno z Champagne dosahuje nejvyšší kvality.
Vinařská oblast Champagne je dnes symbolem slavnostních příležitostí a oslav. Její šumivá vína jsou vyhledávaná po celém světě. Ať už oslavujete úspěchy nebo důležité milníky, Champagne vždy přináší nezapomenutelný zážitek pro každou příležitost.
Nejprodávanější
Víno světle žluté barvy s velmi jemnou pěnou. Aroma je elegantní s tóny briošky a kandovaného ovoce s lehkou, medovou vůní. Víno je v chuti svěží a dobře vyvážené. V ústech víno...
Komplexní, jemné a bohaté zároveň. Ve víně ucítíte dotek máslových sušenek, broskví a ananasu. Máte možnost vyzkoušet elegantní a minerální Champagne, tak neváhejte s nákupem.
Máte rádi ústřice, ryby a mořské plody? Chcete zažít chuťový zážitek? Pak pokrmy doplňte o tuto Champagne. Nádherně světle žlutá barva se zelenkavými odlesky. Má lehkou...
Hrušky, broskve, akátový med a citrusy toto aroma ucítíte v této Champagne. Zároveň je víno svěží, ale i plné chuti. Je nádherně pitelné a nemělo by uniknout Vaší pozornosti....
Noblesní Champagne, která je ideálním společníkem ke kachně na houbách či jablečnému koláči. V chuti je velmi elegantní, výborně strukturovaná a čistá. Má výraznou aromatiku a...
Champagne, která je velmi dobře strukturovaná a má aroma jablek, hrušek a broskví. V chuti je víno velmi vyvážené a ovocné. Podávejte jako aperitiv nebo s ústřicemi či uzeným...
Hrušky, broskve, akátový med a citrusy toto aroma ucítíte v této Champagne. Zároveň je víno svěží, ale i plné chuti. Je nádherně pitelné a nemělo by uniknout Vaší pozornosti....
