Vinařství Verýsek - Frankovka 2021 0,75l

Vinice: Hrozný pochází z terasovitých vinic Staré hory. Podloží je hlinito-písčité a sprašové. Stáří vinic 40 a více let, nadmořská výška kolem 200 metrů nad mořem. 

Výroba: Fermentace a následné ležené na slupkách po dobu 4 - 6 týdnů před lisováním. Školení ve francouzských sudech o objemu 225L a 500L probíhalo po dobu 13 měsíců. 

Chuťový profil: Víno s krásnými ovocnými podtóny černých třešní a marmelády. V chuti strukturované, s vyšší tříslovinou a typickou pikantností.

Párování s jídlem: Doporučujeme ke guláši, uzeninám, huse nebo k haluškám. 

Obsah alkoholu: 14,0 %

Zbytkový cukr: 0 g/l

Kyseliny: 5,2 g/l

Potenciál na láhvi: 5-7let

Skladem (>5 ks)
Kód: 10314
Značka: Verýsek
340 Kč 453,33 Kč / 1 l
Kategorie: Velkopavlovicko
Hmotnost: 1.5 kg
Objem lahve: 0,75l
Obsah alkoholu: 13,5%
Obsah zbytkového cukru: suché
Párování s jídlem: Hovězí maso, Kuřecí a drůbeží maso
dorueni
Expresní doručení
doručujeme do 24 hodin od objednání.
Přímo od vinařů
Přímo od vinařů
z celé Evropy až k Vám domu

Popis produktu není dostupný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Historie

  • Dávná historie našeho vinaření se začala psát v prapůvodním sklepě stařečka Antonína, který toho času, byť nevědomky, ukázal cestu mnoha dalším generacím, a proto zejména jemu patří velké díky.
  • Začínali jsme s půl hektarem záhumenkové vinice, ale postupně se rodinné vinice díky mému otci Vítězslavovi rozrostly až do dnešních 8ha.

Půda

  • Je vytvořena mělkým třetihorním mořem, jehož dno bylo překryto navátými půdami a minerálními usazeninami.
  • Díky geografickému umístění jsou půdy nasyceny sluncem, bohaté na minerály, které přispívají k jedinečnosti našich vín.
  • K ošetření vinic používáme co nejšetrnější přípravky s cíleným efektem. Půda jako živý organismus je pro nás základem a každá snaha o udržení ,,ZDRAVÉ živé půdy“ je pro nás investicí pro naše budoucí generace.

Filosofie

  • Naší filosofií je zaměřovat se hlavně na typické odrůdy, které zde historicky byly pěstovány již našimi předky. Chceme maximálně využít potenciálu úrodných moravských půd s důrazem na vhodný výběr odrůdy a dané viniční tratě.
  • Pojďte s námi sledovat naší cestu…